グループホームみんなの家・横浜三保
甘夏ジャム作り
みなさん、こんにちは
グループホームみんなの・横浜三保です。
ご家族様よりとっても美味しそうで新鮮な甘夏をたくさんいただきました。
さてさて、こんなに沢山どうしよう!!、
ご入居者様に見て頂くと「あっそれはね~ジャムにすると美味しいよ~」
とご入居者様からのご意見を尊重し、早速ジャム作りをしました。
ジャムにするには砂糖が必要だねとご入居者様と会話しながら皮剥きをしていると
「水飴を入れるとより一層美味しく出来るよ~」とまたまた、とっても良いご意見がありましたので、
夜勤入りの職員に水飴を買って来て頂きました。
半日がかりのジャム作り。
その間ご入居者様は、いきいきと色々なご意見が有って昔話等もされて楽しく作りました。