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スタッフブログ

グループホームかたくりの里 目黒

2022年12月13日

かたくりの里・目黒☆★☆今日は焼きそばの日!前編☆★☆

皆さんこんにちは!
グループホーム「かたくりの里・目黒」の介護ブログにお越しいただきありがとうございます。

秋といえば食欲の秋

10月の運動会と12月のクリスマス会に挟まれて、どこか地味な印象の11月。

何の行事をやろうかぁと考えたレク係の面々。

そうだ!食欲の秋ということで食事作りをやろう!と決めたのでした。

焼きそば・お稲荷さん・おはぎ作りの三本立てで、皆さんきっと満足していただけるはず!

ということで、今回は焼きそば作りの様子をご報告。

よっしゃ、そうと決まれば買い出しだ~!

東急目黒線武蔵小山駅の前でパシャリ。

わがホームはここから徒歩7分の閑静な住宅街にあります。

武蔵小山駅は再開発で綺麗になったらしく、以前は大分雰囲気が違ったんですって。

東急ストアでお買い物。
今日の献立は、焼きそばとカニカマサラダと中華スープです。

あら?
ちゃっかりビールをゲットしている方も。やったね!

よっしゃ、帰ったら調理を始めるど~

焼きそばにもやしは不可欠!

ということで、わがホームの伝統行事、もやしのひげ根取りから開始します。

以前、食事を自分たちで作っていた頃は、もやしのひげ根取りをする姿が毎日見られたものです。懐かしいなぁ。

大量のもやしをコツコツ処理する歴戦の主婦の皆さま。私だったら発狂してます。

サラダも作ろう

千切りでお願いします!
今はキャベツが安くて助かります。東急ストア高いし・・。
あっ、つまみ食い発見!
お味噌を付けたら立派なおつまみになりますね。
湯がいたキャベツとカニカマをドレッシングで和えれば、簡単サラダの出来上がり!
ひとつひとつの作業も、その方の性格が出て、見ていて楽しいです。

皆さん、ご自宅ではどんな料理を作っていたんでしょうか?
得意料理を聞くと、「そんなのないよ~」とか、「戦争の時は食べるものがなくてね~」など返ってくることが多いんです。

大変な時代で、料理も生活の一部だったからでしょうか。
ご家族の皆さま、お母様の得意料理を教えていただけたら嬉しいです!

ということで、今回はここまで。後編をお楽しみに!

ということで・・・

本日も利用者様の笑顔にカンパーイ!

 

 

 

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これからも「かたくりの里・目黒」

地域に開かれたグループホームを目指します。

是非一度、ご見学に来ていただければ幸いです。

〒152-0002 東京都目黒区目黒本町5-21-2 ☎03-5725-2831

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