グループホームみんなの家・横浜三保
ご当地の味 三保焼きそば
こんにちは、みんなの家・横浜三保です【^ー^】
焼きそばと言うと、ご当地焼きそばが人気ですね。
静岡県の『富士宮やきそば』、群馬県の『上州太田焼そば』、
秋田県の『横手やきそば』が、有名な日本三大焼そばなんだそうです。
その他にも、日本各地には特色あふれたご当地焼きそばがありますが
三保にも、とっても美味しいと評判の焼そばがあるんですよ(^―^)
それはココ、みんなの家・横浜三保の焼きそばです。
うちのホームの焼きそばには、コレ!というものが必ず入ります。
それは、『チクワ』です。チクワを入れると風味も食感も良くなり、
魚介の甘さが焼きそばに深みを与えてくれるので、おススメですよ。
長崎ちゃんぽんにもカマボコが入ってますよね♪
今日も、フロアではソースの焦げたいい匂いが溢れています。
居室でテレビをご覧になっていたご入居者さまが、
ソースの匂いとジュージュー焼ける音につれらて周りに集まって来られました。
.いい匂いをしてると思ったら、コレだったのね♪
ウナギの蒲焼きは、『煙を食わせる』と言いますが、
焼きそばは『匂い』を食わせますね(^ー^)゛
ご入浴から上がって来られたご入居者さまが、
こんなに旨そうな匂いがしてるんじゃ、カラスの行水だよww
とおっしゃり、フロアは、大笑いに包まれました(♯^ー^♯)
そして、たくさんの美味しい顔で溢れたのも、ご想像の通り☆
みなさんのホームで、うちのはココが違う!
というご当地ホーム焼きそばはありますか?
ぜひ、ブログにてご返信下さいませ、待ってます(^0^)/^^