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スタッフブログ

グループホームみんなの家・横浜三保

2017年12月18日

ご当地の味 三保焼きそば

こんにちは、みんなの家・横浜三保です【^ー^】

焼きそばと言うと、ご当地焼きそばが人気ですね。

静岡県の『富士宮やきそば』、群馬県の『上州太田焼そば』、

秋田県の『横手やきそば』が、有名な日本三大焼そばなんだそうです。

その他にも、日本各地には特色あふれたご当地焼きそばがありますが

三保にも、とっても美味しいと評判の焼そばがあるんですよ(^―^)

それはココ、みんなの家・横浜三保の焼きそばです。


うちのホームの焼きそばには、コレ!というものが必ず入ります。

 それは、『チクワ』です。チクワを入れると風味も食感も良くなり、

魚介の甘さが焼きそばに深みを与えてくれるので、おススメですよ。

長崎ちゃんぽんにもカマボコが入ってますよね♪


 今日も、フロアではソースの焦げたいい匂いが溢れています。

居室でテレビをご覧になっていたご入居者さまが、

ソースの匂いとジュージュー焼ける音につれらて周りに集まって来られました。

.いい匂いをしてると思ったら、コレだったのね♪

ウナギの蒲焼きは、『煙を食わせる』と言いますが、

焼きそばは『匂い』を食わせますね(^ー^)゛

ご入浴から上がって来られたご入居者さまが、

こんなに旨そうな匂いがしてるんじゃ、カラスの行水だよww

とおっしゃり、フロアは、大笑いに包まれました(♯^ー^♯)

そして、たくさんの美味しい顔で溢れたのも、ご想像の通り☆


みなさんのホームで、うちのはココが違う!

というご当地ホーム焼きそばはありますか?

ぜひ、ブログにてご返信下さいませ、待ってます(^0^)/^^

 

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