グループホームみんなの家・横浜三保2
お正月料理パート2
皆様こんにちは~グループホームみんなの家・横浜三保2介護ブログをご覧になって下さり、ありがとうございます。
もっと早くに『お正月料理パート2』を発信したかったのですが…もう今日は7日!
7日と言えば…七草粥ですよね~日本の風習は大切ですので、今日は、三保2農園野菜で七草粥を提供しました。
「やさしい味ね~」と何人もの方が言われていましたので、「やさしい人間が作るとやさしい味になるんですよ~」とお答えしました(笑)
七草粥を召し上がっている時に、「京都では15日が小正月で小豆粥を食べるのよ。1年に1回しか食べられなくて、すごく美味しいの。食べたい!作って~」と興奮ぎみな声を出され言われました。なので、15日には『小豆粥』をご用意しようと思います。
では、その前に…元旦の昼食時の様子をご覧下さい。
こちらが、グループホームみんなの家・横浜三保2のお正月料理です。
お正月料理には、皆様が食べたいと言われた物を用意しました。
グループホームでも、家庭的なご馳走を毎年用意させて頂いてます。(もう何年になるのかなぁ~8年?)
通常のメニューは…キャンセルしての提供です。
ミキサー食の方々にも、同じ物を一つ一つ丁寧にご用意しました。
家族様が来所された方は…
日差しがあって暖かいからと、お食事を外に用意しました。
「韓国のトックを作って持って来たので、スープを温めてから、お米で出来た薄い小さなお餅を入れて下さい」とお願いされました。
「おいしい、おいしい」と、ふるさとの味は余程美味しかったようです。
グループホームみんなの家・横浜三保2のお正月は皆様が「おいしい」と満足していただける料理が提供出来ました。
今年も小さな幸せでも、沢山の幸せを感じて頂けるように、支援して参ります。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
菜園が自慢のホームです (^o^)/
ご見学やお仕事をお探しの方、お気軽にお問い合わせください。
住所 : 〒226-0015
神奈川県 横浜市緑区 三保町994
電話 : 045-924-6888
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★