こんにちは～グループホームみんなの家・横浜三保２です。

今日はアツアツおやつのご紹介をします。

「ホ～ム長～～～今日のおやつ　どうしますか～？」

残り少ないおやつ箱の中身を眺め…悩む職員（笑）

おやつ注文が遅れてしまい、まだ届いておらず…。

土日のおやつがないと不安なので、今日は三保２農園の野菜でおやつを作る事にしました。

さてさて何にしましょうか？

さっそく入居者様と三保２農園に行ってみると、大きな大きなそら豆が見事に食べ時、収穫時。

それにしても驚くほどの立派なそら豆です。

お店で見るより、上等品（笑）

沢山収穫出来ましたが、中身を出せばほんの少し…これでは皆様のお腹の足しにはなりません。

なので、６月収穫祭予定の玉ねぎを、２個だけ収穫しちゃいました。

「ホントここは、いいところね～」

「ホント有難いわ、こんなことさせてもらえて」と嬉しい言葉が次から次と出てきます。

「すごいわね～」「すごいわね～」と大喜びして下さいました。

それでさ早速、そら豆と玉ねぎで、かき揚げを作ることに。

みんなの家・横浜三保２では、かき揚げおやつは、意外と評判いいんです。

揚げたてに少量のお塩をふり、アツアツでどうぞ。

「美味しい」と「美味しい」の言葉が何より嬉しいです。

現在、義歯調整中で、上手く食べれないと言われてる男性入居者様も、「いい匂いだな～」

「何作っているんだ？」と出来上がりを楽しみにされていましたので、「細かく刻みましょうか？」と声掛けしたところ、「いや、このままでゆっくり食べたい」と言われ、そのまま提供。

なんと「あと２，３個食べたな～」と大変喜ばれました。

残念ながら、お替り分はなかったのですが、皆様の美味しそうに召し上がっている姿に「また作りますね～」と言わずにはいられません。

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