こんにちはっ！グループホームみんなの家・横浜茅ケ崎東ですっ！

本日も横浜茅ヶ崎東の介護ブログをご覧いただきありがとうございます。

先日はジャガイモの収穫のご様子をお伝えしましたが

今回は実食編となります(*^-^*)

調理の方法もシンプルにして至高な

『じゃがバター』をチョイス！

お好みで醤油や塩もどうぞ！

職員も一緒に食べましたが

パサパサ感は無く

ねっとりしっとりしていますが

味は濃厚でクリーミー

２年前に収穫したジャガイモを思い出すような感動する美味しさでした！

皆さんからも

『美味しい！』

『美味しいわぁ』と大絶賛（笑）

収穫したジャガイモとイチャイチャしていたホーム長は

その日の夕食に『カレーライス』を振る舞い

次の日のお昼は台所でガサゴソしてると思ったら

『ポトフ』まで・・・（笑）

 

『年に２回ぐらい植えられるよ』と利用者様から重大なアドバイスもいただいたので

来年は...２回植えてみたいですっ！

 

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認知症共同生活介護
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