グループホームみんなの家・横浜三保2
春菊の天ぷら
皆様、こんにちは。グループホームみんなの家・横浜三保2です。
今朝・・・三保2自慢の畑で「春菊」を収穫しました。
「お手伝いお願い出来る方~」と声を掛けると・・・「はい、やります」と手をあげて下さり、キッチンへ。
手際良く水洗いして下さいました。
「青々として美味しそうね~」と皆様キラキラ目。
「お浸しにしますか?」と皆様へ伺うと・・・
「天ぷらにしたら絶対美味しいんですよ」と男性入居者様のご意見。
その顔をクシャクシャにして言われるものですから、母性本能で、「はい、天ぷらにしましょう~」と即決 !!
早速「春菊の天麩羅」の出来上がり !!
丁度、今日の昼食は、うどんだったので、運が良かったのかしら・・・。
こんな感じで、提供しました。
小鉢の真ん中も、グループホーム横浜三保2で収穫した「白菜のお漬物」です。
皆様「あ~美味しい」「美味しい」と大変喜んで下さいました。