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スタッフブログ

グループホームかたくりの里 目黒

2024年11月2日

かたくりの里・目黒☆★☆手作りぬか漬け健康生活☆★☆

皆さんこんにちは!
グループホーム「かたくりの里・目黒」の介護ブログにお越しいただきありがとうございます。

「美味しいぬか漬けが食べた~い!!」

そんな利用者様の声を聞いて、よっしゃ作ろう!とぬか床を買ってきました。今は色々便利な物がありますね。
「ぴっかぴかのおナス~!!」
ちなみに野菜はホーム長の家の冷蔵庫から発掘されたものです。

歴戦の主婦の皆さま、お願いしま~す!!

「もったいないからこそぐわよ!あれ持ってきてあれ!!」
なるほど~。主婦の知恵に頭が下がります。
「塩持ってきて塩!」何に使うんですか?と質問。
「何ってあんた、板ずりよ~!」
どれくらいの大きさに切るか、切れ目を入れた方がいいか等、
皆さんが自分たちで相談しながら下ごしらえ。

できたー!!!
これは明日の出来上がりが楽しみですね!

そして次の日

できた!みんなで食べよう。
「美味しいぞな~」
「ナスは皮がちょっと固いね」

定期的にこれからも作りましょうね。ご家族の皆さま、お野菜募集中!!

ということで・・・

本日も利用者様の笑顔にカンパーイ!

 

 

 

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これからも「かたくりの里・目黒」

地域に開かれたグループホームを目指します。

是非一度、ご見学に来ていただければ幸いです。

〒152-0002 東京都目黒区目黒本町5-21-2 ☎03-5725-2831

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☆グループホームで一緒にお仕事しませんか?☆求人はここをクリック☆

 

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