みなさんこんにちは！

グループホームみんなの家大宮三橋です。

JR大宮駅西口よりバス5分＆徒歩5分のところにある認知症対応型のグループホームです。

いつもグループホームみんなの家大宮三橋のブログをご覧いただき有難うございます。

♡！(*^-^*)！♡

今回は3階のおやつ作りの様子をを紹介します！

I様とY様にスポンジケーキをカット、K様には水切りヨーグルトにプリンを混ぜてクリームを作っていただきました。

他の方にクリームの味見をしていただくと「甘くな～い！」とのことでお砂糖をたしました。

カットして器に盛り、コーヒーに砂糖を入れたシロップをY様にかけてもらいました。

クリームをK様が盛り付けて、隠し味のイチゴジャムをトッピング。ココアパウダーを振りかけて、仕上の生クリームをY様に絞っていただきました。Y様は難しいと言いながらもとっても嬉しそうでした。

出来上がったティラミスを食べながらN様の若い頃のコック帽をかぶったお写真をみなさんで見ました。女性陣から「カッコイイね～若い頃はもてたでしょう？」とN様に聞くと、そく「うん」と返事をされました。(笑)

N様が若い頃に作ったティラミスは大勢の人を元気にしました。今回みんなで作ったティラミスは3階の皆様全員笑顔にしていました。

＜所在地＞

グループホームみんなの家大宮三橋　
（認知症対応型共同生活介護）

　〒330-0856
　埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795
　TEL：048-631-0205
　FAX：048-631-0206

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認知症のご利用者様が笑顔で安全安心に過ごせるよう、生活のサポートをするお仕事です。
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