恒例の朝会。本日は、3／23についてお話しました。毎月23日は天ぷらの日だそうです。もともと7／23が本来の天ぷらの日でしたが、天ぷら屋さんやうどん屋さんが月々の売上を伸ばそうと毎月23日を天ぷらの日にしたようです。なぜ7／23が元来の天ぷらの日となったのか？は夏バテ防止３大料理として、土用の丑の日(7/20頃)にウナギ、大暑(7/23)に天ぷら、8/29に焼肉を食べ精を付けたそうです。天ぷらは、1543年、火縄銃と共にポルトガルから伝来しました。天ぷらはポルトガル語でテンポーラというそうです。ちなみに、当時の種子島のお殿様は鉄砲２丁を１億円で買い取ったそうですよ('Д')/

さて、皆さんには天ぷらの具材を挙げて頂きました。サツマイモ、海老、かき揚げ、シシトウガラシ、ピーマン、キス、穴子、カボチャ、シイタケ、ゴボウ、春菊、イカ、ナス、きのこ、、、たくさん挙がりました(^_^)/