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スタッフブログ

デイサービス かたくりの里 みずほ台

2024年3月12日

かたくりの里 みずほ台 調理レク手打ちうどん

こんにちは!

かたくりの里みずほ台です(*≧∀≦*)

今月の調理レクでは、恒例になりました『手打ちうどん』を作りました!

皆さんで、コネコネ…フミフミ…と中々の重労働(汗)

そして我らがシェフ佐藤センター長が『かき揚げ』も揚げていますので、皆さんの楽しいご様子を紹介致します❗️

こちらは、ご利用者様愛用の製麺機です‼️

とても貴重な物を、お借りしました!

戦後はお米がなかなか手に入らず、小麦で主食を作っていたようです。

「うどんが作れないとお嫁に行けないのよ」と冗談混じりにおっしゃる方もいました〜(本当かしら???)

お稲荷さんチームも和気あいあい(^ ^)

酢飯を作ってしまうと、役割分担をして…

おしゃべりしながらあっという間に60個作りました〜!

とっても美味しそうです!

『手打ちうどん』は本当にコシがあって美味しくて、『かき揚げ』もカラッと揚がっていて美味しかったです!

皆さんの顔を見れば美味しさは伝わりますよね‼️

以上、かたくりの里みずほ台の手打ちうどんのご様子でした(*≧∀≦*)

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