デイサービス かたくりの里 町田
かたくり鏡開き
こんにちは、かたくりの里町田です。
今回は、かたくりで開催した
鏡開きの様子をご紹介したいと思います(*^_^*)
今回の鏡開きでは、白玉粉を使い
みんなで協力して1から白玉を作っていきます!(^^)!
お豆腐を入れることで噛み切りやすくなるので
粉に加えてしっかりこねます!
耳たぶくらいの柔らかさを目安にみなさん
頑張ってくださいました
こねる作業が終わったら、
次は大きすぎず、小さすぎない大きさに
くるくる丸めていきます
形や大きさにみなさんの個性が出ていたように思います笑
しっかりと茹でたら流水で洗います
ここまで来たら完成も間近です!!
お椀に移して汁を注いだら、、、
完成〜〜☆☆
美味しそうに出来ました(*´ω`*)
ご利用者様の好みに合わせてみたらしも用意しました。
みなさんに美味しい!と言っていただけて大満足のイベントになりました♪