こんにちは！

埼玉県上尾市にある認知症対応型グループホームみんなの家・上尾瓦葺です。

１月１１日鏡開き☆

上尾瓦葺では今年もおしるこ作りを行いました＼(^o^)／

今年のおしるこはお餅の代わりにご飯を潰して代用(*^^)v

フロアごとに作っていきまーす☆

じゃーーーん！

関東では小豆の粒が残っているものを「小倉汁粉」粒が残っていないものは「御前汁粉」というそうです♪

作業手順は一緒です(*^▽^*)

西フロアさん、完成写真撮り忘れました(笑)

「美味しい～」「温まる～」

お鍋いっぱいに作りましたが、お代わり続出で早々と空っぽに♪

ご馳走様でした(*^▽^*)♪

次回のブログもお楽しみに☆

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