みなさんこんにちは

JR大宮駅西口よりバス5分＆徒歩5分のところにある

グループホームみんなの家大宮三橋（認知症対応型共同生活介護）です。

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2024年1月3階おやつレクの紹介です。

今回は、リクエスト『うなぎ』を使った手毬寿司を作りました(*'ω'*)

うなぎは、夏の土用の丑の日が有名ですね

ですが旬は冬なんですよ～

ネタは、縁起の良い出世魚こはだ、定番のマグロ＆サーモン、リクエストのうなぎ

４種を使って作りました♪

お米は南魚沼産の新米コシヒカリがを使用！気合が入っております!!

冷ましておいたご飯で酢飯を作り

一口大に丸めて、ネタを乗せて完成！

一番人気は、リクエストのウナギでした

「とても美味しい」と喜んでいただけました♪

おかわりもされましたよ～(^^)/

＜所在地＞

グループホームみんなの家大宮三橋（認知症対応型共同生活介護）

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