こんにちは！

介護付き有料老人ホームすこや家・大宮日進です！

 

先日、鏡開きでした！

おやつは【白玉あずき】を手作りすることになり、ご入居者様に白玉作りを手伝っていただきました。

白玉には、お豆腐が練り込まれているので、フワフワとモチモチの二重なハーモニー食感になるのです！

白玉を湯がいたあとは盛り付けに入ります。白玉につぶあんを添えまして…出来上がり♪

 

手作りおやつを心待ちにされていた皆様…！お待たせしました！

「美味しいから、もうちょっと食べたいなぁ」という声もいただきましたが(笑)

皆様は、大変ご満足をいただけたようです！

（写真は撮りそびれてしまいました。申し訳ありません。）

次回の手作りおやつをお楽しみに♡

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ＡＬＳＯＫ介護株式会社

介護付有料老人ホームすこや家・大宮日進

埼玉県さいたま市北区日進町1－198－4

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