みんなの家大宮三橋

JR大宮駅西口よりバス5分＆徒歩5分のところにある認知症対応型のグループホームです。

いつもグループホームみんなの家大宮三橋のブログをご覧いただき、有難うございます(人''▽｀)☆彡

12月の3階おやつ作りはりんごのパンケーキ作りです。

そのまま食べても美味しそうな蜜がたっぷり入ったりんごを、職員が半分コンポートにし

残りの半分は細かく刻んでパンケーキの生地の中に入れて焼きました。

焼きの工程をお手伝いして下さったのは、T様・M様・Y様。

T様は慎重に丁寧にホットプレートへ生地を流していきますが、男性陣は豪快です！

一気にたっぷり流し込むのでほとんどくっついてしまって、

大きな1枚のパンケーキのような形になっていましたが何だか楽しそうです♪

Y様は大きなパンケーキを適当な大きさに切りながら、上手にひっくり返して下さいましたよ～(*^^)v

パンケーキが焼き上がったら、りんごのコンポートをのせて

黒蜜やチョコレートソース・キャラメルシロップなど、お好きなものをかけて完成で～す。

3階のご利用者様には、黒蜜とチョコレートソースが人気でしたぁ。

焼いている間からあま～い香りが部屋中に漂っていて、もう待ちきれません！！

皆さん、甘いものに目がないので自然と笑顔になっちゃってますね♪

お一人で召し上がるのが難しいN様も、口を開けて次を待っています(≧▽≦)

職員がN様に美味しいですか？と尋ねると「マーガリンが決め手だな」との事。

さすが元シェフ！コメントも一味違いますね～。

夢中で召し上がり、皆さんより一足お先に食べ終わったM様。終始ニコニコ顔です！

M様がK子様に「美味しい？」と尋ねると、

「美味しいけど（チョコレートの）おソース掛けすぎちゃったみたい」とK子様。

お二人で握手をしながら笑い合ってる姿がとっても愛らしかったのですが、

タイミングが合わず写真に収める事が出来ませんでした( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

次こそは仲良しのお二人の様子をご紹介できるように頑張ります٩( ''ω'' )و