こんにちは。

デイサービスセンター遊・川越南大塚です。

本日のおやつは皆様お待ちかね【センター長の手作りおやつ】です。シルクスイートという、とても甘いサツマイモを使用したおやつです。お芋をふかし、表面に片栗粉と砂糖、ゴマをまぶしバターでこんがりと焼いてあります。その上にヨーグルトソースをかけてあります。不思議な組み合わせですが、これまた絶妙、とにかく主役のお芋が甘くて香ばしくて本当に美味しい。皆様にも大好評、今回も最高のスイーツになりました♪