グループホームみんなの家・横浜瀬谷
秋の味覚シリーズ 第二弾 ~サツマイモご飯~
ホクホク!! サツマイモご飯!!
皆さま、こんにちは~!
認知症対応型 グループホームみんなの家・横浜瀬谷の介護ブログです♪
秋の味覚シリーズ第二弾です!!
第一弾は「芋ようかん」をおやつで召し上がりました!(9/20、9/22ブログ発信)
第二弾は・・・「サツマイモご飯」です!
ホクホクでほんのり甘いサツマイモがたくさん入ったご飯!
秋を感じている様子をご覧ください!
実はこのサツマイモご飯は簡単調理でした。
ダイスカット状にした火の通ったサツマイモは、炊きあがり直後に炊飯器へ入れて蒸らしただけ。
味付けは・・・麺つゆのみ!
僕も初めての経験でしたが、とっても美味しい!!
麺つゆだけでこんなにも美味しくなるなんて知らなかったです!!
さっそく自宅でもやりました、笑
秋の味覚シリーズ
まだまだ続きますよー!
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