グループホームみんなの家・大宮三橋
グループホームみんなの家大宮三橋 ４階おやつレク
みなさんこんにちは！
JR大宮駅西口よりバス5分＆徒歩5分のところにある
グループホームみんなの家大宮三橋（認知症対応型共同生活介護）です。
いつも大宮三橋のブログをご覧いただき、ありがとうございます♪(^^)/
今回は先日行った、おやつレクのご様子を紹介致します( *´艸｀)
さて、季節も早いことでもうすぐ１０月という事で大分秋らしくなってきましたね(*'▽')
秋と言えば【食欲の秋】を思い浮かべる事が多く、お店も秋らしい食材やお菓子等も多く見られるようになりました。
今回のおやつレクでは炊飯器を使った簡単料理【トマトスープ】を作りました(*'▽')
調理工程と言っても、今回は炊飯器で煮込むので野菜を切って頂くだけだったんです(;^_^A
今回は４階のリーダーA職員とM様の２人でキッチンで準備を行ないました。
おやつレクの材料は・トマトジュース・トマト・ジャガイモ・玉ねぎ・ウインナー・コンソメ・塩コショウ・ニンニク・お酒
これだけで簡単に作れちゃうんです( *´艸｀)♡
M様にお料理のお手伝いをお願いすると
「いいわよ。手が上手く使えないから出来るかしら？」と仰っておりましたが
A職員がサポートをしながら行ないました。
野菜を切っていきます。
A職員「野菜も適当に（笑）ざく切りでいいですよ」
と一つ一つ説明をしながら準備していただきます。
「こんな感じでいいかしら？」と手際よく野菜を切っていただき
A職員「良い感じですよ」と２人仲良く作業をしていたので
外から様子を見ているとなんだか、お母さんと息子のように見えていました（笑）
下準備が終わったらA職員が手際良く炊飯器の中へ野菜や調味料を入れてスイッチオン( ｀ー´)ノ
普通の炊飯モードで炊きあがるのを待つだけです。
待っている間にどんどんフロアの中が美味しそうな匂いがしてお腹が空いてしまいますね( *´艸｀)
さて１時間程して炊飯が終わらない！(;´･ω･)というトラブルもありましたが何とか無事に完成しました☆
完成したのがこちら ^^) _旦~~
少しスープが少なくなってしまいましたが何とか……(;^_^A
さて、お味の方は……
皆様満場一致で【美味しい】頂きました(*'▽')
少しだけ肌寒くなり始めた事もあり
「温かくて美味しい」
「野菜が柔らくて美味しい」
「ちょうどいいよ」(*^^)v
と皆様笑顔で召し上がり、心も体もポカポカになりました(*^^)v
おやつレク終了後A職員と
「炊飯器料理シリーズは簡単にできるから。またやりましょう」と話しました。
この炊飯器シリーズはいつもA職員が考案して下さるので、また次回どんな料理が出来るのかはお楽しみ！ということで('ω')ノ
＜所在地＞
グループホームみんなの家大宮三橋（認知症対応型共同生活介護）
埼玉県さいたま市大宮区三橋２－７９５
TEL ： ０４８－６３１－０２０５
FAX ： ０４８－６３１－０２０６
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