0120-294-772

( 受付時間 | 8:30 〜 17:30 )

  1. トップ
  2. スタッフブログ
  3. デイサービスってどんなところ⁈  その③
スタッフブログ

デイサービス かたくりの里 大蔵

2023年9月20日

デイサービスってどんなところ⁈  その③

昼食は何を食べているの?!

 ご訪問頂きありがとうございます。

 お待たせいたしております^^;

 「デイサービスってどんなところ?」の第三弾です。

 ご見学にいらした際に良くご質問いただくのは「昼食はこちらで作っているのですか?」「どんなメニューですか」など

 お食事に関することです。『歳を重ねると食事量が減ってしまい体重が低下してしまう』『一人で食べても美味しくない』『何もしてないからお腹が空かない』

 など健康の基本である食事がおろそかになってしまうことが多くあるようです。

 今回は実際に皆様に提供しているお食事の一部をご紹介いたします。

普段のお食事。メインのお肉とお魚を交互にバランスよく提供しています。

 ・カレイの煮つけ

 ・金平牛蒡

 ・南瓜のいとこ煮

 ・巻き寿司

 ・味噌汁

 ・ブリの甘酢あんかけ

 ・白菜と豚肉の煮びたし

 ・ひじきとおくらの和え物

 ・うずら豆

 ・ご飯

 ・味噌汁

 ・おでん

 ・おみ漬け白和え

 ・人参の塩昆布和え

 ・茄子のアラビアータ風

 ・ご飯

 ・味噌汁

 ・野菜のかき揚げ

 ・炊き合わせ

 ・うぐいす豆

 ・大根青紫蘇漬

 ・ご飯

 ・お吸い物

郷土料理や行事食の日もあります。

 『土用の丑の日』

 ・鰻丼

 ・厚焼き玉子

 ・すだちミックス

 ・茄子漬

 ・味噌汁

 『七夕』

 ・ちらし寿司

 ・さつま芋と昆布の煮物

 ・胡瓜のレモンマリネ

 ・五目豆

 ・お吸い物

ツルツルと食べやすい麺の日は大人気です。

 ・かき玉うどん

 ・野菜と麩の含め煮

 ・刻み野沢菜大根

 ・蓮根のペペロンチーノ

 ・七夕そうめん

 ・さつま芋と豆の醤油仕立て

 ・はんぺんと小松菜の煮びたし

 ・刻み大根の梅肉和え

 ご自宅では進まない食事でも、皆様と一緒に召し上がると完食される方が多くいらっしゃいます。

 デイに通われるようになり「体重増加し体力がついた」「なぜかここだと沢山食べられる」「お昼ご飯が楽しみ」というお声を頂きます。

 お食事はアレルギーはもちろん、好き嫌いにも対応しており、お肉が嫌いな方はお魚を提供して「食べること」が大切と考えています。

 お食事の形態も、お粥や刻み、ムース食など細やかに対応できますのでいつでもご相談くださいね!

loading now...