グループホームみんなの家・大宮三橋
グループホームみんなの家大宮三橋 ハッピーバースデイ☆4階お誕生日会♪
皆さん、こんにちは。
JR大宮駅西口よりバス5分&徒歩5分のところにございます
グループホームみんなの家大宮三橋(認知症対応型共同生活介護)です。
いつも大宮三橋のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
さて今回のレクはおやつ作りを兼ねて、お誕生日会用のパウンドケーキを作っていきたいと思いまーす(/・ω・)/
玉子、牛乳、ホットケーキミックスをボウルに入れて混ぜていきます。
段々と粘り気が強くなって混ぜるのも一苦労。
「力を入れないと。抑えててくださいね」
「分かった」
と協力して作業を行うI様とH様。
そうして出来上がったタネをケーキの型に入れていきます。
零さないように慎重に…
「うわ~怖いわ」
「零したら食べる分が減っちゃう~」
と恐る恐る入れていくM様とK様。
ですが、そんな心配も何のその。
見事にタネを型に入れ切ることに成功しました!
ケーキを焼いている間に、トッピングのフルーツを用意しましょう☆
桃、マンゴー、洋ナシを丁度良いサイズにカットしていきます( `ー´)ノ
さらに玉子アレルギーでケーキが食べられないご利用者様のために、並行してゼリーも作っております。
材料を混ぜて器に注いだら…急いで冷蔵庫で冷やさねば!(; ・`д・´)
そうこうしている内にケーキの焼きあがる時間になりました。
I様に確認しに行っていただくと…
「やだ美味しそう~」
とつまみ食いするのを必死に我慢しながら、
キレイに焼きあがったケーキを持って来てくださいました(*^^)v
そのケーキを八等分にカットする際、
「十字に切って、その間をもう一回十字に切ればいいよね」
と見事に答えてくださるK様。
「さすが!」と声をお掛けすると照れて笑っておられました(*´ω`*)
そしてキレイにカットされたケーキに、思い思いにトッピングをしていただきます。
たくさんのフルーツに生クリームもご用意したので、好きなだけ盛っちゃってくださ~い(/・ω・)/
そして本日の主役、H様のご登場☆
職員が作った色紙をプレゼントさせていただきました(^^♪
ね、眠そう…?(´Д`)
耳元で「お誕生日おめでとうございます」とお伝えすると、うんうんと頷いてくださいました(*´ω`)
最後はできあがったケーキとゼリーを実食!
「美味しいわね」
「作ったなんて信じられない!」
と皆さん満足いく出来だったようです(∩´∀`)∩
H様にも少しではありますがケーキを口に入れいただき、後は生クリームやゼリーを召し上がっていただきました(^^♪
美味しいと思っていただけたのなら良いのですが…(*´ω`*)
来年も皆でお祝いをさせてくださいね♪
それでは今回はこの辺で~☆
<所在地>
グループホームみんなの家大宮三橋
(認知症対応型共同生活介護)
〒330-0856
埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795
TEL:048-631-0205
FAX:048-631-0206
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