グループホームみんなの家・大宮三橋
グループホームみんなの家大宮三橋 土用の丑の日と言えば…やっぱりアレが食べたい①~2階編~
みんなの家大宮三橋
JR大宮駅西口よりバス5分&徒歩5分のところにある認知症対応型のグループホームです。
いつもグループホームみんなの家大宮三橋のブログをご覧いただき、有難うございます(人''▽`)☆彡
土用の丑の日と言えば、「うなぎ」を食べるのが一般的ですよね~。
今年は7月30日が土用の丑の日でしたが、皆さんは何か土用の丑の日にちなんだものを食べましたか?
うなぎに限らず、土用の丑の日に「う」のつく食べ物(うどんとか瓜とか梅干しとか…)を食べると良いと言われています。
しかし、土用の丑の日に良いと言われているのは「う」のつく食べ物だけではないんです!!
土用の丑の日、手作りおやつ!!土用餅!
土用の丑の日に食べると良いと言われている「土用餅」
ホーム長が全フロア分手作りしてくれましたぁ~\(^o^)/
でも、土用餅ってあまり聞き馴染みがないですよね?
土用餅を食べる習慣があるのは、主に関西や北陸地方がほとんどのようで、
みんなの家大宮三橋のご利用者様も、他の地方出身の方はあまり馴染みがなかったようですが
甘いものが大好きな2階のご利用者様たちは大きなあんころ餅に大喜び!!
K様やT様は若い頃、土用餅を作った経験があったようで
「親戚で集まって作ったのよ~。」「私、丸めるの上手いわよ。懐かしいわ~。」などと、
昔を懐かしみながら召し上がっておりました。
A子様は「大きなあんころ餅だね」と驚かれながらも、1番早く召し上がりおかわりをもらってましたよ~(≧▽≦)
B様も「う~んまい!!こんなに美味いの食ったことない!」と大喜びでバンザイして下さいました♪
あまりに喜んで下さるので「もう一つ食べますか?」と職員が尋ねると
「いいの?んじゃあ、頂きます♪」と、少食なB様もニコニコしながらおかわりされてましたぁ~。
小豆は良質なたんぱく質をはじめ、ビタミンやカリウム・鉄分なども豊富に含まれています。
そのため土用餅は夏バテ予防にピッタリ!
小豆の赤色が魔除け・厄除けの色として古くより信じられてきたこともあり、
あんころ餅を食べる事で、暑さに負けることなく元気に過ごせるという言い伝えに繋がっているんでしょうね。
大きな土用餅をペロッと召し上がったご利用者様、全員で元気に今年の暑さを乗り切りましょ~٩( ''ω'' )و
<所在地>
グループホームみんなの家大宮三橋
(認知症対応型共同生活介護)
〒330-0856
埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795
TEL:048-631-0205
FAX:048-631-0206
一緒に働いてくれる介護職員さんを募集しています。
認知症のご利用者様が笑顔で安全安心に過ごせるよう
生活のサポートをするお仕事です。
週1~2日からでもOK!
経験がなくても、働きながら資格が取れる制度もあります。
介護の仕事をお探しの方、介護に興味がある方など
私たちと一緒に笑顔のお手伝いしてみませんか?
まずは、お気軽にお問い合わせください!
![loading now...](/theme/admin-third/img/admin/ajax-loader.gif)