グループホームみんなの家・横浜宮沢3
土用の丑の日～うな丼ランチ～
みなさん、こんにちわ(*^▽^*)
グループホームみんなの家・横浜宮沢３ スタッフ・ブログ です♬
毎日暑い日が続いていますね(^^;
体力も落ちてきちゃいそうですが…
そんな時こそ 栄養価の高い食事でパワーを付けたいですね♪
今日は 土用の丑の日‼
うな丼で パワーチャージです!(^^)!
うな丼と小松菜の煮浸し、お味噌汁です♬写っていないですが香の物もありますよ！
豆乳デザートもついています♡
お♡ウナギだな♬ 大好物を前に笑顔♡
久しぶりのウナギに自然と笑顔(^^♪
食べやすく、と思ったので薄切りになっています
ちょっと ダイナミックさに欠けてしまったかしら…
でも お味はgood‼
みなさんパクパク♪もりもり♬
あっという間に残さず召し上がってくださいました
嬉しい～♬
土用の意味は「季節の節目の期間」で 丑は干支の「丑」を表します。
今回のうなぎは《関東風》の柔らかい蒸し焼きです♬
《関西風》だと蒸さないのでカリッと香ばしい食感が特徴だそうです
土用の日は うなぎが一般的ですが 他に
「土用シジミ」や「土用卵」なども
暑さが厳しい夏の土用に食べると良いとされていますよね(*^^*)
季節の変わり目で体調変化の出やすい時期です
土用の食品を食べて 乗り切りましょう‼(^_-)-☆
