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スタッフブログ

グループホームみんなの家・大宮三橋

2023年4月25日

グループホームみんなの家大宮三橋 4階おやつレク ^^) _旦~~

みなさんこんにちは!

JR大宮駅西口よりバス5分&徒歩5分のところにある

グループホームみんなの家大宮三橋(認知症対応型共同生活介護)です。

いつも大宮三橋のブログをご覧いただき、ありがとうございます♪

今回は4階で行った、毎月恒例の【おやつレク】のご様子を紹介します。

5月も近くなり、最近は早くも『夏が近づいているな(;´Д`)」と暑い日も出てきましたね

今回はI職員の提案で【わらび餅】を作りました。

I職員によると「昔はおばぁちゃんがよく作ってくれて、片栗粉があれば作れますよ」と雑談の中から

わらび餅を作ろうと決定しました(*'▽')☆彡 

今回作ったわらび餅は

・きな粉味

・抹茶味

・イチゴミルク味

の3種類です。キッチンで作れば早く作れるのですが、皆様に出来上がる工程も見ながら作って頂こうと、

テーブルにIHを置いていざクッキング('◇')ゞ

まずは分量を測った材料【砂糖・片栗粉・水】を鍋に入れひたすら混ぜて、

あとは混ぜる・ひたすら混ぜる!

I様とM様に交代しながらよくかき混ぜていただく事数分…

あっという間に固まって来て「あら、すごいわね。もう固まってきたわ」とM様

「すごい簡単ですよ」とI職員が言っておりましたが、混ぜるだけでわらび餅になってきてビックリ( ゚Д゚)
 

さて、固まってきたら味付けです('ω')ノ

K様にきな粉と砂糖をよく混ぜて頂き、わらび餅を一口サイズに分けていきます。

B様はまるで職人のように丁寧に味付けを行っておりました。

途中で皆様に味見をしていただき「美味しい」とニッコリされたN様

よっぽど美味しかったのか、職員の目を盗んでつまみ食いをされるK様、「おいしい」とニコニコ

完成したのがこちら( *´艸`)

ミルク餅は残っていたいちごジャムをI職員がソースにして下さり、飲み物はS職員が残った牛乳で抹茶ミルクを作って下さりました。

U職員は写真を撮るのを頑張りました( ;∀;)

さて、お味の方はいかがでしょうか?

毎度同じですが……満場一致で「美味しい」頂きました('ω')ノ☆ミ

「抹茶味美味しいわ」とM様

「よくできているよ、飲み物も甘くて美味しい」とH様。

いつも、コーヒーや紅茶などが多い中、抹茶ミルクはとても好評で「おかわりはないの?」との声も聞かれました。

皆様、笑顔で楽しく行ったおやつレクでした。

 

<所在地>

グループホームみんなの家大宮三橋 
(認知症対応型共同生活介護)

 〒330-0856
 埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795
 TEL:048-631-0205
 FAX:048-631-0206

グループホームみんなの家大宮三橋では
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生活のサポートをするお仕事です。
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