皆さん、こんにちは。

JR大宮駅西口よりバス５分＆徒歩５分のところにございます

グループホームみんなの家大宮三橋（認知症対応型共同生活介護）です。

いつも大宮三橋のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

 

本日は4階のおやつ作りのご紹介です(´ω｀*)

今回は『フルーツグラノーラ入りスコーン』なるものを作っていきたいと思います。

フルーツグラノーラ、体に良いし美味しいですよね。

いくらでも食べられちゃいます(#^皿^#)

いっぱい食べると栄養価が高いからあっという間に太って身体を悪くするんですけど…

さてさてどんな物ができあがるのか？

皆さんをお呼びしまして、さっそくお菓子作りの開始です(^_-)-☆

まずは生地作りです。

ホットケーキミックス、玉子、油、牛乳をいい感じに混ぜまして

いい感じの大きさにいい感じに形成していきます(´_ゝ｀)（語彙力皆無）

「こんなでいいの～？」

「もっと平たくした方がいいかしら？」

と、作っているうちに皆さんからも疑問が出て来たのですが、

I職員が事前に練習として家で作っていてくれたので、アドバイスを受けながら頑張りました(*'ω'*)

そんなこんなで出来ました！

既に美味しそう…

つまみ食いをしそうな方がいましたが我慢していただきました。

気持ちはわかりますがね！( ｀ー´)ノ

 

そしてこれをオーブンでいい感じに焼きますと…

き…既製品…？！

と自画自賛したくなるような素晴らしい出来上がりとなりました！

この時の匂いも素晴らしくて、本当にス○ラおばさんかと思ったほどです('◇')ゞ

生クリームを添えて…さあ食べましょう！

いつもすこし硬いものは残されるH様。

このスコーン、なかなかの歯ごたえだったので少し心配だったのですが、

「だいじょうぶ、美味しいよ！」

とあっという間に召し上がってくださいました( ;∀;)

K様は最初の分をいつ食べたのか分からないほどのスピードで平らげてしまい、

「すごく美味しい、お代わりちょうだい！」

と何度もリピートされていました(*‘ω‘ *)

この日ちょうどホームに帰って来られたM様。

「美味しいわ～ありがとうございます」と以前と変わらず素敵な笑顔を見せてくださいました。

おやつに間に合って良かったです(*'▽')

 

 

40個ほど作ったスコーンがほとんど無くなった現場からは以上です！

いかがでしたでしょうか？

それでは今回はこの辺で～！