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スタッフブログ

グループホームみんなの家・大宮三橋

2022年10月29日

グループホームみんなの家大宮三橋 10月2Fおやつ作り

みなさんこんにちは!

JR大宮駅西口よりバス5分&徒歩5分のところにある

グループホームみんなの家大宮三橋(認知症対応型共同生活介護)です。

いつも大宮三橋のブログをご覧いただき、ありがとうございます♪

今回は10月の二階おやつ作りの様子を紹介します。

10月と言えばハロウィンですね。旬のカボチャを使ってフレンチトーストを作りました。

職員の田舎から送られてきたカボチャを丸々一個使って、鍋いっぱいにカボチャを甘く煮ました。

I様には卵をたくさん割って頂きました。

T子様、S子様、M子様はロールパンを半分に切って頂きました。

しばらく包丁を使っていないのに皆さんとっても上手です。

パンが柔らかく、切り口がくっついてしまいました。

卵液をなかなか吸ってくれず、職員ちょっと冷汗でしたが、最後の方はちゃんとしみててふんわり美味しく焼けました。

皆さんの熱い視線を感じながらカボチャのペーストと生クリームでデコレーションしました。

星形に切ったカボチャの皮を飾りました。

 

たくさん焼けたのでお代わりもたくさんされておりました。

皆さん「美味しい♡」のお言葉、たくさん頂きましたよ。♡(≧▽≦)♡

<所在地>

グループホームみんなの家大宮三橋 
(認知症対応型共同生活介護)

 〒330-0856
 埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795
 TEL:048-631-0205
 FAX:048-631-0206

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