グループホームみんなの家・大宮三橋
グループホームみんなの家大宮 定期便のリーフレタス、今回は何作ろうかな？
みんなの家大宮三橋
JR大宮駅西口よりバス5分＆徒歩5分のところにある認知症対応型のグループホームです。
いつもグループホームみんなの家大宮三橋のブログをご覧いただき、有難うございます(人''▽｀)☆彡
スマイルサービス課から定期的に届くリーフレタス。
リーフレタスが届いた日に、急いで卵・カニかま・ごま油・中華調味料を買ってきましたぁ～。
さてさて、何を作るのでしょうか？
まずは、ご利用者様にカニかまを細く裂いてもらうのと、レタスを適当な大きさにちぎってもらうのをお手伝いして頂きました♪
M様とI様は仲良く協力してレタスをちぎって下さっていますね～(*'ω'*)
「美味しいものが食べられるなら…」とM様も頑張ってます！！
料理上手なT様は、カニかまを裂くのをササッと終わらせると、レタスちぎりを手伝って下さっています。
さすが！作業が早い！！
K様は、カニかまを細く裂いた後「終わったよ！このまま食べちゃいたい～！」と笑顔。
もっと美味しいものが出来ますから、そのまま食べないで下さい～(;'∀')
「なかなか裂けないね～」とカニかまに苦戦しているのはY様。
真剣に作業をしていてなかなかお顔を上げて頂けず、写真を撮るのが大変でした(;^_^A
仕上げを担当するのは、自称料理が苦手なHケアリーダー。
皆さんが準備して下さったレタスとカニかまを鍋に入れ、溶き卵を合わせて味を調えます。
ちゃんと出来ているか不安なのか…、じーっと鍋の中を眺めてますね(≧▽≦)
ひと煮立ちさせたら、卵とカニかま入りレタススープの完成～！！
ごま油のいい香りもして、とっても美味しそう♪
レタススープは、カレーライスと一緒にお昼に召し上がりましたぁ～。
お手伝いした事を忘れてしまっているご利用者様もいらっしゃいましたが…(;^ω^)
普段は汁物を残しがちなT様も早いペースで召し上がり、スープの出来は高評価を頂けたようでした♪
おまけ♪
翌日、Hケアリーダーが同じ材料で中華風サラダを作ってくれました。
同じ材料でふたつの献立を作れるなんて、
実は料理が苦手というのは噓なんじゃないかという噂もあるとか…ないとか…( *´艸｀)
この日も、皆さんあっという間に完食されてました～♪
次は、何を作ってもらおうかなぁ？ヾ(≧▽≦)ﾉ
＜所在地＞
グループホームみんなの家大宮三橋
（認知症対応型共同生活介護）
〒330-0856
埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795
TEL：048-631-0205
FAX：048-631-0206
グループホームみんなの家大宮三橋では
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生活のサポートをするお仕事です。
週１～２日からでもOK！
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