介護付有料老人ホーム アミカの郷流山
介護付有料老人ホーム「アミカの郷流山」手作りラタトゥイユ
夏野菜を楽しむ
ラタトゥイユは本来煮て作るものですが、今回は簡単に電子レンジだけで作ってみました♪
お客様には、とある日の夕食とともにお出ししました。
写真を撮るまでの間に完食されるお客様が多く、日常の食事風景となりましたが「美味しいわね」と感想をいただきました!
シンプルな味付けですが、味見をしたスタッフにも高評価♪
夏の終わりに、今夏に思いを巡らせる。
お客様にとっても、スタッフにとっても、そんな一品になれたら…
本日も、「アミカの郷流山」スタッフブログをご覧いただきありがとうございました!
次回の更新もお楽しみに♪