グループホームみんなの家・新川崎
今日は初収穫のきゅうりのサラダに豪華ちらし寿司のスペシャルランチ！！【グループホームみんなの家・新川崎介護ブログ】
こんにちは！
いつもグループホームみんなの家・新川崎の介護ブログをご覧いただきありがとうございます！
ついにこの日がやってまいりました！
グループホームみんなの家・新川崎では小さな畑があり今年の３月から準備をはじめ種から野菜を育てているのですが、レタスにつづきこの度きゅうりが初収穫となりました！とても待ち遠しかったこの日は特別な一日となりましたよ～！！
立派に育ちました
最初はこんなに頼りなかった小さな葉っぱもふとした時期から急速に成長！ぐんぐん伸びて柱が必要となりひとまずその辺にあった枝と棒で対応
立派な花が咲きそして大きなきゅうりが育っていました！
新鮮でフレッシュな野菜を美味しくいただきます！
このきゅうりを傷つけないよう大事に収穫！同じ畑で育てていたレタスもつみましたよ♪なんだかみずみずしくて美味しそうですね～なかなか新鮮な生の野菜を食べることができないので嬉しいですね！このミニトマトは昼食として用意されていたものです
こちらはちらし寿司！！新川崎の元料理人Iさんが大きな器を持ってきてくださりちらし寿司を作ってくださいました！！とっても豪華で一層お祝い感がでますね！！
スペシャルランチ！
こちらは超豪華版の昼食！
特製サラダにちらし寿司！
おかずも品数多く豪勢ですね！！
これを皆様に召し上がっていただきました！
こちらに写っているTさんが今日の主役！
その全容は次のブログで明らかに！！
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ただいまと言いたくなるアットホームな空間
認知症対応型共同生活介護
グループホームみんなの家・新川崎
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