デイサービス かたくりの里 ひばりが丘
旬を楽しみましょう!!②
こんにちは。
かたくりの里ひばりが丘です。
今日は、爽やかな陽気ですね(*'▽')
玄関脇には、小手毬が可愛らしく咲いています。
バラ科だそうです。本当に小さな手毬のようで♬
ず~っと見ていられます(笑)
やる気に満ち溢れ(=゚ω゚)ノ
お庭ですくすくと育った蕗を窓越しにご覧になっている皆さま。
「固くなっちゃう前に採った方がいいよ。」と。
「で~すよね~~~(*‘∀‘)」
どなたかご一緒に収穫していただけませんかねぇ(*´Д`)
「しょうがないね~、やるか。」
キャーッ(≧∇≦)
助かります!!格好いいです!!様になってます!!
まず下ごしらえが大変なんですね。
塩をまぶして板ずりをしてから茹でる。
そして筋取り。
ふぅ...(;^ω^)
今日のご飯も美味しそうですね~♬
皆さまのおかげで、今が食べごろ美味しい蕗の煮物、完成です!
「美味しいね。」
「ここの庭はすごいね。」
「次は何かね~。」
蕗は葉っぱで佃煮もできできるそうです。
次回チャレンジしてみましょうね(^_-)-☆
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