さくら餅作り

今週は桃の節句なので

さくら餅を作りました

粉を計ったり

桜の葉を塩抜きしたり

あんこを丸めたり…

食紅でほんのりピンク色にしたタネを

ホットプレートで焼いて

あんこをくるみ、桜の葉で巻けば

かわいいさくら餅の出来上がり

皆さん「おいしい！」と召し上がっておられました