グループホームみんなの家・横浜瀬谷
「お麩のお汁粉」 その②
毎年恒例の横浜瀬谷名物!!
皆さま、こんにちは~!
認知症対応型 グループホームみんなの家・横浜瀬谷の介護ブログです♪
「お麩のお汁粉」
前回の1階の方々の嬉しそうな表情、いかがでしたでしょうか!
今回の2階の方々の嬉しそうな表情も最高です!!
前回の1階の方々に続き、2階の方々の嬉しそうに召し上がる様子をご覧ください~!
出来たら、お餅が良いけど・・・
お餅も美味しいけど、お麩もこれはこれで本当に美味しいのです!!
のど越しが良くツルンと召し上がれます!
「お麩のお汁粉」ぜひブログをご覧の皆様も、お試しください!
簡単です!
お湯で戻したお麩を、しっかりと絞って、お好みの硬さにしたあんこに入れるだけ!
僕は、先に少し多めのお水を足したあんこに、直接お麩を突っ込みます(笑)
水っぽくなくなって良いんです!
そこからさらに、あんこを足していきます。
説明をしていたら・・・食べたくなりましたー。
また作ろうかな!
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