皆様、寒い日が続きますが体調などいかがでしょうか。

早く上野動物園のパンダの「シャオシャオ」と「レイレイ」に逢いたい、グループホームみんなの家・横浜羽沢2のスタッフＴです(*´▽｀*)

そんなことはさておき、今日の夕飯はご入居者様と一緒に作った料理を食べることにしました。

今日は皆様にお手伝いいただき、お好み焼きを作りました。

種は、キャベツ、豚挽き、天かす、ちくわ、紅しょうが、山芋、だし、小麦粉をあらかじめ混ぜたもので、いわゆる大阪風です(^_^)/

「これでいいのかしら？」「紅しょうが入れるんですね♪」

「うーん、なかなか難しいなぁ」

「適当にやっちゃえばいいのよ」「卵割れましたー」

ひっくり返すのが、すごく上手な方もいらっしゃいます。

皆さん、「美味しい、美味しい(^^)/」とおっしゃっていました。

ごはんの代わりにお出ししましたが、中には「ごはんもいただけますか」とおっしゃられた方もいて、おなかいっぱいの夕飯となりました。

当然のごとく、夜はぐっすり眠られておりました。

次回は「たこ焼き」で盛り上がりたいと思います。

 

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　グループホームは認知症高齢者が、住み慣れた地域で暮らし続けられる地域密着型のサービスです。
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