こんにちは。

デイサービスかたくりの里中田南です。

月末に利用者の皆様と調理レクをしました!

今回はそれぞれの役割分担に分かれて作業していただきました。

こちらでは、お昼ご飯の準備をしていただいています。

・副菜の盛付

・お味噌汁の野菜切り

・ヨーグルト＆ジャムの盛付

なんと

豪華にこの日のおやつは２種類☆

 

パイ生地をのばして～

あんこを塗って～

あんこを挟んだら細く切って

ねじったら完成！

あとは塗り玉をして焼くだけ！

今回のおやつはもう１種類☆

こちらでは白玉をこねて丸めて下さっています。

・あんこパイ

・白玉団子(きなこと黒蜜)

 

『パイがさくさくしてるねー』

『白玉も柔らかくて美味しい』

みなさん大満足のご様子で完食です！

デイサービスかたくりの里中田南では指先の機能訓練も兼ねておやつ作りなども行っています。

こねるのが得意な方、丸めるのが得意な方、切るのが得意な方、

それぞれ協力しあいながら楽しんでいただけるようにしています。

『昔は白玉作ったり、お菓子も作っていたのよー。懐かしいわぁー。』

とお話して下さる利用者様もいらっしゃいます。

またみんなで一緒にいろいろ作りたいですね☆