生活リハ ゆう・つつじヶ丘公園
手作りおやつ♡「水まんじゅう」
おやつ作りレクリエーション！！
こんにちは！
さいたま市北区吉野町にある
デイサービスセンター
生活リハ
ゆう・つつじヶ丘公園の介護ブログです！
今日は毎月恒例の
皆さんと作る
「おやつ作り」を紹介致します。
8月のおやつは「水まんじゅう」を作りました♡
まずは、皮作りです♡
わらび粉と水を混ぜ合わせ、弱火でゆっくり加熱していきます。
段々と、トロミが出てきますね！
火を止めて、しばらくそのままにして粗熱を取ります。
粗熱が取れたら、ラップの上に皮をしき、
その上にこしあんを乗せていきます。
上手に包んだら、輪ゴムで止めて氷水の中へIN！
冷えると少し固まります。
いっただきまーす！
皆で作って、みんなで食べると
美味しいですね！
指のリハビリにもなりました♡
また来月もおいしいおやつ、作りましょ！
おやつ作りに興味のある方、気になった方
ぜひお問い合わせください♡
生活リハ
ゆう・つつじヶ丘公園
048-677-0010
センター長 鈴木 章仁
