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スタッフブログ

介護付有料老人ホーム みんなの家・三橋4丁目

2021年7月13日

今日のお昼はハヤシライス(^^♪

 

こんにちは!

みんなの家・三橋4丁目です☆

本日の昼食は

ハヤシライスでした♬

ご好評頂いてまして

皆さん美味しそうに

召し上がっておりました!

「このカレー美味しいね」

「たまにはカレーもいいもんだね」

そんな声が聞こえてきましたが

いいえ!ハヤシライスです!笑

ふと、カレーとハヤシライスの

違いって何だろう・・・?と

気になり調べてみました(≧▽≦)

 

そもそも

発祥地がちがいます

カレー=インド

ハヤシライス=ヨーロッパ

なんです!

ピザはアメリカ発祥で

ピッツァはイタリア発祥

みたいな事ですね!

 

カレーはスパイスを豊富に使い

野菜や肉等の具をカレーソースで和えます。

ハヤシライスは具材をトマトベースで和えてから

ドミグラスソースで軽く煮込みます。

そう!デミグラスソースではなく

正式名称はドミグラスソース

だそうです!

・・・・・・

 

色々言ってきましたが

まぁ美味しければ何でも

いいですよね(≧▽≦)笑

 

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