グループホームみんなの家・大宮三橋
みんなの家大宮三橋 チルド食始まりましたぁ♪
みんなの家大宮三橋
JR大宮駅西口よりバス5分＆徒歩5分のところにあるグループホームです。
いつもグループホームみんなの家大宮三橋のブログをご覧頂き、ありがとうございます(人''▽｀)☆彡
チルド食が始まりましたぁ～！！
今までは㈱ニフスの調理師さんが美味しいご飯を作って下さっていましたが
今月からチルド食が始まり、介護職員が食事の準備をする事になりましたぁ～！
今日は、T職員・N職員・S職員の男性陣で頑張りますっ٩( ''ω'' )و
チルド食が始まった当初は、初めての事ばかりで何をするにもバタバタとしていましたが
職員の皆さん、慣れるのがとっても早くて
今は食材を湯煎しながら、器の準備もスムーズに出来るようになりました♪
こちらは、お粥の準備ですね～。
半粥の方や全粥の方など、間違えない様に真剣です！！
今日のS職員は絶好調！！
本日のメニューが『蒸し鶏のおろしソース』という事で
「刻み食とミキサー食の分はこっちに取り分けておきますね。鶏だけに…(笑)」なんて
手際よく作業しながらも、ダジャレも飛び交う程の余裕があります(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
こちらは、ミキサー食の方の分を作っています。
なかなか細かくならなくて、ちょっと苦戦気味かな？(^▽^;)
本日のランチの完成で～す！！
チルド食のお肉って硬いんじゃないの？
最初は心配してたんですが、とても柔らかくて美味しいんですよ～♪
利用者様からの評判も良くて、皆さんペロッと完食ですヽ(^。^)ノ
＜所在地＞
グループホームみんなの家大宮三橋
埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795
TEL：048-631-0205
FAX：048-631-0206
グループホームみんなの家大宮三橋では、一緒に働いてくれる介護職員さんを募集しています。
週１～２日からでもOK！
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