こんにちは

朝晩の冷え込みはまだありますが

日中は暖かな陽気となってきましたね(^^♪

イチゴが店頭を飾り、旬を迎える季節になりました！

甘い香りと可愛らしい形に思わず笑顔になる「イチゴ大福」❢

早速、利用者様と手作りしました♪

 

 

イチゴのヘタを取りからスタート！水気も取ります。

あんを計り個数分とりわけ、あんにいちごをのせて包みます♪

白玉粉、砂糖、水を混ぜてレンジにかけたら、

あっという間にお餅ができました！

 

手にお餅をのせて、あんといちごを包む作業は皆様大苦戦！

見た目はまあまあでしたが、なんとか美味しいいちご大福が完成しました！

 

 

 

いちご、あん、お餅のバランスが最高！

中からみずみずしく、甘酸っぱいいちごがたまらない♪

酸味と甘みで口の中はジュワー！と、何とも言えない美味しさでした！

「また食べたいわ」「初めて食べたけどおいしいわ～」と

大好評をいただきました(^^♪

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ご利用者様の「笑顔」があふれる

デイサービス❢

デイサービスかたくりの里大泉

練馬区大泉町5-35-6後藤ビル1階

TEL　03-5947-5091

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見学は随時受け付けています。