グループホームみんなの家・上尾瓦葺
おやつを作ろう！ ～お楽しみおやつ～
特別な日じゃなくてもご馳走が食べたい！
こんにちは！
埼玉県上尾市にある認知症対応型グループホーム みんなの家上尾瓦葺です。
以前お話したことがありますが、みんなの家上尾瓦葺はグループホームとしてはちょっと珍しく、
毎度のお食事を業者の方が作って下さっています。
栄養バランスが取れた素晴らしいお膳ではありますが、反面『家庭の味』からはちょっとだけ離れていたり…。
そこで！「たまには自分たちで料理してみよう！」と一念発起した入居者様とスタッフにより、
お料理クラブ～お楽しみおやつ編～が先日開催されました！
今回は口に入るものですので、衛生面を考慮して１階フロアーのみでのプチクラブ活動となりました(*^^*)
今回作るのは…まだ内緒です(笑)が、トップバッターはＩ様(^O^)
キャベツを切り刻んでいただきました！
さすがは大先輩主婦、ブランクを感じさせない包丁さばきに見入っていましたが
「ちょっと疲れちゃった…。他の人にお願いするわ」と仰るためバトンタッチ♪
同じく台所に立つのは久しぶりのＨ様でしたが、包丁を持った瞬間やはり主婦の顔になられました！
いつもニコニコとされていることが多いＨ様ですが、刃物を持っている緊張感のためかとても真剣な表情をされていました。
それなりに大きなキャベツだったはずですが、あっという間にすべて細切れになっていました！Σ(･ω･)
とんとん拍子でベーコンの切り分けに突入♪
…ところで先ほどからちらちらと写真に写っている袋にお気づきの方もいらっしゃるかと思います。
そう、今回のお楽しみおやつはズバリ！お好み焼きでした！！！(*^▽^*)
粉ものの生地は粘り気が強いため、よく混ぜるとなると地味に力仕事ですよね。
しかしせっかくのグループホーム、９名の力を合わせてみんなで混ぜていきます(^O^)
一番大事な焼きの作業も協力して行います。
自分で焼いたお好み焼きの味はきっと格別ですね！
お好み焼きの『焼き』部門担当のＹ様はお好み焼きが気になりすぎて、
もうホットプレートから目が離せないようでした(笑)
どんどん焼いていきますよ～！！(*^▽^*)
★そして お待ちかねの実食編☆
調味料全般はセルフサービスで！
普段は塩分やカロリーを気にされる方もいらっしゃいますが、今日そんなことを言うのは野暮というものです(￣―￣)
「目が悪いから見えねえよ～。そっちで掛けちゃって」と仰るＷ様のため、こちらはスタッフが掛けさせていただきました。
「たっぷり掛けて！たっぷり！」
「こんなおいしいもの食べたことないよ！！」
お楽しみおやつ大成功！！(*^。^*)
１枚目をぺろりと平らげたＳ様、視線の先にはホットプレートの上で焼かれているお好み焼きが…。
お好み焼きが気になる余り、手元のお箸が手からすり抜けていることに気付いていないご様子♪
お箸がまどろっこしくなったようです(^^)
衛生面とやけどに配慮して、お好きなように召し上がっていただきました！
＠おまけ＠
認知症対応型グループホーム みんなの家上尾瓦葺
「安全・安心」のＡＬＳＯＫグループ
ＡＬＳＯＫ介護株式会社（旧株式会社ウイズネット）
認知症対応型 グループホーム みんなの家・上尾瓦葺
〒330-0856 埼玉県 上尾市 瓦葺2684-1
交通アクセス：JR宇都宮線「東大宮」駅西口より東武バス「東大12 原市団地循環」行
「尾山台団地センター」徒歩約2分
TEL：048-720-1671 FAX：048-720-1672
Mail:gh_ageo@kaigo.alsok.co.jp
ＨＰ:https://kaigo.alsok.co.jp
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