「せいろ」で「もち米」を蒸すこと１時間半・・・

炊きあがった美味しそうな匂いがしてきました。

臼に移して、まずは杵でお米の形が無くなるまで捏ね、

お米がつぶれたらつき始めます。

お客様も順番に杵を持って、お餅をつきました。

そろそろつき上がったようです。

ホールでは皆さんが待っています！！

つき上がったお餅は、素早くちぎらないと硬くなってしまいます。

「あんこ」と「からみ」を準備しましたが、

一番の人気は「あんこ」です。

お代わりも続出です・・・

「アミカの郷流山」のお正月行事「お餅つき」は無事終わりました。

お餅も沢山食べられたので、コロナに負けず元気に過ごせると思います。

「アミカの郷流山」のブログをご覧頂き有難うございました。