≪みんなの家・上福岡≫・・・おはぎ作り♪

今日も暑いッ！猛暑ですね！！　“みんなの家・上福岡”では、おやつ作りが始まりました。　

材料は「冷凍ご飯」「こしあん」「きな粉」です。

「うちの方では、ご飯を潰す事を“半殺しにする”って言うのよ～。」懐かしそうにお話しながら、ご飯を潰しています。

「これじゃ、小さすぎるかな？どう？」介護職員に相談しつつ、ご飯を丸めています。

「景気よくあんこを付けていたら、足りなくなっちゃったわ・・・。」「お母さん、あと２人分作らなきゃならないのに、あんこのお皿が空っぽですよ～。」キッチンに立つK様を見て、つい“お母さん”って言っちゃいました。母の姿・・・。

茶こしできな粉を振りかけて完成です！！「わ～！美味しそう！！早く食べましょうよ。」