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さいたま市緑区にあります介護付有料老人ホームみんなの家・東浦和３施設長の小倉です。

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アジサイには毒がある事をご存じでしょうか？

２００８年６月に、飾りとして料理に添えられていたアジサイの葉を口にしたことで２件の食中毒が発生し、厚生労働省は注意喚起しを出しています。

間違ってもアジサイは食べないようにっ！！

というわけで、お誕生日会にてお菓子なアジサイをご提供致しました♪もちろん毒なんて入っていません！

材料（二つ分）としては

☆白あん60g

☆寒天パウダー1g

☆水125cc

☆天然着色料　紫と青適量

☆砂糖10g

☆練りきり　緑15g

☆練りきり　オレンジ2g

☆練りきり　黄色1g

入居者様に手伝って頂き、楽しそうでございます♪

そして出来上がったものが美的センスある塊となりました。

拡大すると…

まるで輝く鉱石！！Σ(￣□￣；)

白あんを丸めて軸として、回りを宝石でまぶされていますね。

このあと皆様と美味しく召し上がりました♪

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2020年6月18日をもって、株式会社ウイズネットから

ＡＬＳＯＫ介護株式会社に社名変更致しました。

今後とも引き続き宜しくお願い致します。

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「安全・安心」のＡＬＳＯＫグループ

ＡＬＳＯＫ介護株式会社（旧株式会社ウイズネット）

介護付有料老人ホーム　みんなの家・東浦和３

〒336-0926　埼玉県さいたま市緑区東浦和7-29-4

TEL：048-810-6565　FAX：048-810-65656

https://kaigo.alsok.co.jp

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