3月のお菓子といえば、”桜餅”！！ 本日はスタッフが企画した「桜餅＆桜茶をみんなで味わおう！」という調理レクリエーションを行いました。 約６０人分の桜餅を準備するとあって、午前中からスタッフ中心に準備にとりかかりました！ 桜餅の皮の部分をホットプレートで焼き、とぉっても良い香りが館内に漂っていました。   午後は餡を丸めて、桜の葉を巻いて、さて出来上がり！！ 一緒に桜茶もご用意しました！   桜の葉の塩加減、桜餅のモチモチ加減が絶妙で、まるで和菓子屋さんで作ったみたいに美味しくできました！   召し上がったお客様たちも「とっても美味しいわ！」と絶賛。もう一つ食べたかったわぁ、と言う方も！ 皆さんに喜んでいただきました。   外出がなかなかできないこのご時世ですが、春を感じることができました（＾＾）   *+:｡♪.｡:+*゜□･*:.。*+:｡♪.｡:+*゜■･*:.｡.*+:｡♪.｡:+*゜□･*:.｡.♪ 介護付有料老人ホーム　アミカの郷越谷 〒343−0806　埼玉県越谷市宮本町3−142−1  （越谷駅より徒歩12分） TEL：048−960−5910　　FAX：048−963−3636 *+:｡♪.｡:+*゜□･*:.。*+:｡♪.｡:+*゜■･*:.｡.*+:｡♪.｡:+*゜□･*:.｡.♪