グループホームみんなの家・横浜飯田北Ⅰ
いち押し! 水餃子!
グループホームみんなの家・横浜飯田北Ⅰの、他にはない特典!
そう! それは本格中華が食べられること!!!
今月の食レクは、皆様に大好評いただいています
水餃子! でしたヽ(^。^)ノ
メインの水餃子に、炒飯、卵スープ、そしてデザートはもちろん!杏仁豆腐!
炒飯・・・ 冷凍炒飯でしたが、これがなかなかお味が良い!
数ある冷凍食品の中でも、炒飯はダントツ人気だとか・・・
我がホームの中国人スタッフにも 《認》 いただきました(^^ゞ
さて、作るはグループホームみんなの家・横浜飯田北Ⅰきっての
美人中国人スタッフ! ここ強調です・・
水餃子はあったり前の家庭の味です。
今回は白菜メイン。 お肉やしいたけと一緒にこねていきます。
次々と包んだら・・・
たっぷりのお湯で茹でていきます。
写真用に品良く・・・ 3個ほど盛り付けましたが、
実はお一人 なんと、 5個! づつ盛り付けました。
1F、2Fの利用者様みんなで いっただきま~す!
この日のために、スタッフが飾り付けしてくれていました。
利用者様の作品も、壁に花をそえます♪
おいし~わぁ!!
手作りの皮がもっちもち! メチャクチャおいしい!!!
皆様ペロリと完食! されていました。
ちなみに私・・・ 水餃子をおかずにパンをかじっていたら
「えーっ! 何やってるの?水餃子にパン食べるなんて信じられない!」
と言われてしまいました・・・
中国では水餃子はおかずではなく、主食だそうです。勉強になりました・・・
日本全国広しと言えど、本格中華が食べられるグループホームにはまずお目にかかれない!
是非食べてみたい!という方がいらっしゃいましたら
手作り水餃子、味わいつつ、一緒に働いてみませんか?
グループホームみんなの家・横浜飯田北Ⅰ
職員大募集中です!!! \(^o^)/