こんにちは (＾o＾)／

グループホームみんなの家・与野鈴谷 の 渡邉 です。

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はじめましての方は よろしくお願いいたします m( _ _ )m

今日は オラが畑　で採れた 玉葱 を使って おやつ を作りました。

一昨日抜いた 玉葱 です。

およそ３０人分、足りなさそうなので、追加で抜きました。

今日のメニューは 「玉葱のおかかバターしょう油」

またもや酒のつまみ～（￣▽￣；）

「酒飲み？」って聞かないでくださいね。

まずはお買いものから(^o^)

バターとかつおの削り節を買いました。

あとはしょう油を使います。

玉葱の皮を剥きます。

頭と根っこを切って

４つ切にします。

ホットプレートでバター焼きにします。

甘い匂いにやってきた利用者様。

「何作ってるの？」と聞く利用者様。

たくさんあるので何回かに分けて炒め、炒めた玉葱を鍋へ。

「もう入れても大丈夫？」

「そうね、移しましょうか。」

最後にサッとしょう油とおかかで和えて出来上がり。

盛り付けも利用者様がしてくださいました。

お声掛けしても夢中で召し上がっていました。

「お味はいかが？」と伺ったら、グーポーズ。

囲碁を打ちながら、モグモグモグ。

美味しい顔が嬉しいですね。

次回のおやつ作りもお楽しみに (*^_^*)

最後までご覧いただきありがとうございました。

前回のオラが畑の野菜を使ったおやつのブログはこちら

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