みなさま、こんにちは♪

みんなの家・横浜羽沢です【＾ー＾】

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今日は、羽沢の入居者のみなさまが大好きな

ケーキをご紹介したいと思います。

とっても簡単で、美味しいんですよ(^0^)v

【ケーキの作り方】

材料・・・ホットケーキミックス

お好きなフルーツ缶(缶詰のシロップも少々)、

玉子、バター、牛乳　　　　これだけ！

今日のケーキは、洋ナシ缶を使いました。

中身を変えるだけで、歯触りも、

しっとり感も別のものになります。

ココアを混ぜても美味しいし

チーズを入れたりすれば、チーズケーキになりますよ。

みなさま、洋ナシケーキが、１番お好きでいらっしゃいますね。

まず、ホットケーキミックスと玉子を混ぜます。

今日は、特別の玉子を用意。黄身の色が濃いですね。

さあ、牛乳、バターも入れて混ぜましょう

みなさま、お願いいたしますm(_ _)m

ダマにならないように、底からこまめにね。

チカラが、いるわね～　

おいしくな～～れ♪

混ぜ終わった生地に洋ナシを入れて、炊飯器にセット。

ケーキモードにして、45分。

焼けるまで、楽しみですね。

そして、待望の45分が

チーーーーーーン

ジャーーーーン！！

しっとり、ふっくら

焼き目もバッチリです

均等に切り分けます。

さあ、いただきましょう

ほっぺが落ちた

おいしいお顔をパチリ♪

撮ってないで

あなたも食べなさいよ

ホラッ☆

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みなさまから、お誘いを受けましたので

ここで筆を置いて、私もご相伴にあずかりたいと思います。

出来上がったケーキの舌触りは、蒸しパンのような感じですね。

ふんわり、しっとり、洋ナシがとても良いアクセントになっています。

いただきまーーーす

うん、これは美味しい・・・モグモグ・・・モグモグ

えっ、ちょっとお待ちを・・・ゴホン　ゴホン

えっ？　もう来月のおやつですか？

はい、確かに承りました☆☆

みなさまから、次のリクエストが入りました。

５月と言えば、そう　端午の節句

来月は、柏餅作りと参りましょう＼(^－^)／

まだまだ肌寒い日が続くようですが

みなさま、お風邪など召されませんように・・・