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スタッフブログ

ALSOKデイサービス大泉(旧デイサービス かたくりの里 大泉)

2026年11月5日

♩かぼちゃモンブラン(^^♪作り

こんにちわ(^_-)-☆

季節はいつの間にか移ろい、すっかり秋になりましたね(^^♪

あの暑い夏、雨ばかりの九月、、、、、、

 

よく乗り越えてきましたね~(笑)!!!

 

よく食べ、よく笑い、よく動いていれば、天候不順なんてなんのその!!!(*^-^*)です(^^)v

そんなわけで(どんなわけで???)

先日はハロウインに因んで

 

カボチャのお菓子作りをしました∻(^_-)

いつものように計量です♬
カボチャを茹でやすいように、切っていきます(^^♪

茹でたカボチャをつぶしましょう♫

 

皆さんで、頑張ってマッシュしました!!!

先ほどのお砂糖も混ぜ込みます♩
お次は生クリーム!!!

冷やしながら、泡立てますよ~♡♡

 

「うわあ!!ふわふわになってきたわア」

今度は土台になるカステラを切ります。

残りのカステラは細かくしておきます。

 

「どんなお菓子が出来るんだろうねエ???」

「楽しみだあ~♪」

生クリームを量ったら、、、、

先ほど細かくしたカステラと合体!!!!

「あれ~どんな味になるの???」

「混ぜちゃうの???」

 

一体何が出来るんでしょうか???

一方、こちらでは、つぶしたカボチャと生クリームを合体!!!!♫

「もうこれだけで食べちゃっていいですか???(笑)」

 

美味しいに決まってますよねえ(⌒∇⌒)

★これから作るお菓子に必要な素材がそろいました!!!★

 

 

カボチャの生クリームペースト。
カステラ生クリーム。

ケーキの土台。

 

この三つです(^_-)-☆

 

さあ!

作っていきましょう!!!

カステラの上にカステラ生クリームを、丸く載せます。

なんだか可愛らしいです~(^_-)-☆

その上に、カボチャペーストをかぶせて、、、、、
フォークで筋目を付ければ、、、、

あら不思議!!!!!

 

カボチャモンブランケーキの出来上がりです!!!!(^^)!

「不思議ねエ~面白いわねエ~モンブランになったわねエ」
「ほんとほんと美味しそうに出来たわ!!!」
「いやあ、面白かった!!みんなで作ると楽しいねエ!!!」

この後優雅なお茶会♡で、秋の味を満喫していただきました(*^-^*)

 

 

皆さんでおしゃべりしながら、楽しく美味しいお菓子を作って食べる♩

こんな時間がデイには常にあります。

 

だから天候不順にも負けず、皆さん笑顔でお元気なんですよ~(*^^)v(*^^)v

☆彡ALSOKデイサービス大泉☆彡

☆彡練馬区大泉町5-35-6後藤ビル☆彡

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☆彡ご見学は随時受け付けております☆彡

☆彡お気軽にお問い合わせください☆彡

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