10月のイベントカレンダーとご当地メニュー♪

みなさん、こんにちわ♪

ケアホーム新船橋の介護ブログへようこそ

10月のイベントカレンダーとご当地メニュー

をご紹介します!(^^)!

10月のご当地メニューは沖縄県の

フーチャンプルです♪

フーチャンプルは沖縄の伝統的な炒め料理で

主に車麩を使用します。車麩は沖縄特有の

小麦粉で作られた麩で、もちもちとした食感

が特徴です。

ちゃんぷるとは沖縄の方言で『混ぜる』を

意味します。

栄養たっぷりのフーチャンプル。

お楽しみに(*^^*)