９月お茶会を開催しました。

こんにちは！

戸田市笹目にあるALSOKデイサービス戸田笹目の介護ブログです。

本日、９月のお茶会を開催しました。

今回は、恒例の老舗・赤坂虎屋の羊羹「夜の梅」と抹茶「京の調」をはじめ、

おもてなしの一品に「茂助だんごの栗どら焼き」をご用意いたしました。

お茶会の最後には、霧の梟の前茶「あさつは」を味わっていただきました。

まずは恒例の老舗「虎屋」の羊羹「夜の梅」と抹茶「京の調」から楽しんでいただきました。

上品な甘さの羊羹と、香り高くまろやかな抹茶の組み合わせが好評で、「ほっとする味わいですね。」といった声も聞かれました。

今回のおもてなしの一品である【茂助の栗どらやき】に、旬のシャインマスカットと梨を添えてご用意しました。

どらやきのやさしい甘さに、シャインマスカットと梨の爽やかな甘みが加わり、彩りも華やかな一皿となりました。

利用者様からも「どれもおいしいですね。」「旬の果物が食べられてうれしい。」と喜びの声が聞かれ、皆さま笑顔で楽しまれていました。