☆彡敬老会その壱★★敬老御膳の儀★☆彡

こんにちわ(*^^)v

9月は、大雨や台風が続きましたが

皆さんお元気でお過ごしですか~？？？？

 

 

 

昨日は、台風直撃！！の予報ではありましたが、、、、、

 

毎年恒例の「敬老会」を開催いたしました～(#^.^#)

 

雨の中、皆さん無事に到着され、、

 

お部屋の飾りつけやホワイトボードをご覧になって、、、

 

「あら！！今日は敬老の日ね～(^_-)-☆」

「どんなごちそうが出るのかしら(^^♪」

 

早くもワクワクモード↑↑↑♩♬です(^-^)

敬老御膳をお出しするとはいえ、、、

 

調理は皆さんで¡！！（笑）

なので、、、、

 

いつも通りのお仕事開始でござります!(^^)!!(^^)!

よろしくお願いいたしま～す(*^▽^*)

皆さん、キレイに切ってくださり、いつもと変わらずきれいな仕上がりです(*^^)v

ありがとうございます～(^^♪

 

 

 

ここから先は、、、、

 

 

調理人にバトンタッチ！！！！（この私、T　でゴザイマス～。。。

がんばりま~す(-_-;)）

 

 

最初に呉豆腐を作り、冷やしておきます(*^_^*)

 

今回は、鶏だしとショウガと青のりを入れてみました！！！

さてさて。。。。。

 

スーパー天ぷら職人？？？（笑）T　の登場です！！！

 

油の温度に気を付けつつ、、、

かたくり粉を付け、てんぷら粉を冷水で溶き、、、

 

手早く揚げていきます(*^^)v

 

 

 

もちろん油カスの処理も怠らず、、、(-_-;)(・_・;)

 

「ひえエ∻出来たよお～。。。あとはエビだア～(+_+)」

 

 

白い粉まみれのエプロンが、、、

奮闘を物語っていますね。。。。（笑）（笑）( ;∀;)

「それエ！！！エビたちよ！！！

行くがよい！！！！油の海へエええ($・・)/~~~」

 

うるさい職人ですが(-_-;)

何とか四種の天ぷらが仕上がりました♡♡

 

 

どんな御膳になりますやら、、、、お楽しみ∼(^_-)-☆

盛り付け職人(我がデイ管理者　K）の長年の技を駆使して、、、

 

美しい盛り付け完了～(*^-^*)

 

 

壮観ですね～(^^♪(*^-^*)！！！

 

 

さあ！！

 

皆さんで乾杯しましょう！！！(*^^)v

 

「今年もこの日が無事迎えられました♡～皆さんいつもありがとうございます～(*^-^*)」！！！！！

　　所長　S　よりご挨拶です。

美味しそうですねエ(*^-^*)

 

皆さんでもグラスを合わせて♡

 

「うれしいわねエ!(^^)!」

「本当にありがたいわね(^^♪」

今年も皆さんの喜びのお声があふれ♡♡

 

たくさんの素敵な笑顔を頂きました～(*^-^*)(*^-^*)

 

 

 

雨雲はいつの間にかどこかへ飛んでいき、

心は晴天になりました～(*^-^*)

 

 

 

♡いつまでもお元気で♡

デイで楽しくお過ごしいただけたら幸いです♡

 

 

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